Объем продаж продукции «Даурия» вырос на 29 % в первом полугодии 2015 года

Объем продаж продукции ТМ «Даурия» (принадлежит группе компаний «Талина») за первое полугодие 2015 года вырос по отношению к аналогичному периоду прошлого года на  29 %. За этот период  значительного роста объема продаж удалось достичь в Амурской области, в Хабаровском крае. Продукция изготавливается на мясоперерабатывающем предприятии «Талины» —  «Даурский» (Забайкальский край, г,Краснокаменск). МК «Даурский» - это самое молодое предприятие мясоперерабатывающего направления холдинга. Его мощность 1500 тонн продукции в месяц, т.е. 18 тыс. тонн в год. Здесь выпускаются колбасы и деликатесы для жителей Забайкальского края и Восточной Сибири. Вся продукция, а это – более 60 наименований колбас, ветчин, деликатесов и полуфабрикатов, изготавливаются из мяса КРС, выращенного в степях Забайкальского края,  и свинины, произведенной на фермах холдинга. Большая часть продукции "Даурия" производится по собственным рецептурам технологов мясокомбината «Даурский» с использованием старинных рецептов забайкальской кухни: колбасы «Даурская вареная», «Даурская с молоком», «Даурская со шпиком», «Даурская копченая», «Сосиски Даурские с молоком», «Сосиски Даурские со шпиком», «Сосиски Даурские со сливками», «Сардельки Даурские». «Даурская копченая» уже успела завоевать золотую медаль на выставке «ДальПищеПром 2015».